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サーモ付き燻製機の詳細情報
自作の燻製機になります サーもスタッド付きなのでこまめな温度管理する必要なく 設定温度で電熱器が自動でオンオフなり一定の温度を保ちます 寒い時期の熱燻の場合は電熱器だけでは温度が上がりきらないので下皿に豆炭など置く必要があります 冷燻でスモークサーモン、温燻でベーコン、熱燻でスモークチーズなど これ一台でなんでも作れます 高さもあるので吊り下げもでき 網も100均のサイズが合うように作ってあります 数枚新品の網があったと思うのでお付けします
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